老边区一家做生鲜的门店,一百二十平,周边五个小区。老板做小程序的初衷很简单:外卖平台抽成太高,一年交出去的钱,够再雇两个人。平台一单抽二十个点,他卖一百块的东西,到手只有八十。这么算下去,他越卖越心慌。去年他做了自己的小程序,两个月后,线上订单里有一半走了自己的渠道。
选品只放了六十个
他一开始想把店里所有商品都搬上去,一共八百多个,被我拦住了。线上的逻辑跟线下不一样,全搬上去客人看花眼,你自己维护也累。末了只选了六十个高频品:鸡蛋、牛奶、叶菜、水果、肉。少而精,比多而杂强得多。这几个品,占了他线下销售的七成。
定价和满减怎么定
这里头有个坑。他一开始把线上价格定得跟线下一样,加了个满三十包邮。老边区这几个小区,居民日常买的本就是这些东西,不用想得太复杂。鲅鱼圈那边几家店,选品也差不多。结果客单价太低,配送成本根本扛不住。一单挣的钱,还不够给骑手。后来改成满五十八包邮,三公里内免费,超过三公里加五块。改成这样之后,一单的毛利才转正。
配送这关怎么过
这是最麻烦的一环。他一开始想自己送,招了两个人。一个月工资加电车成本一万二,还没算上意外。跑了一个月发现,早高峰根本送不过来。后来改成:三公里内自己送,超出部分交给同城配送。成本降了四成,客人等的时间也短了。这一改,他自己也轻松了不少。
两个月后的数据
他自己记的账:上线两个月,小程序累计订单一千三百多单,月均六百多。其中三成是从平台迁过来的老客。平台抽成省下来的钱,一个月大概八千,一年就是小十万。这笔账,他算得很清楚。老边区这几个小区,他就是这么一单一单啃下来的,没什么窍门可言。小程序开发加第一年的费用一共两万六,三个多月就回本了。
总结
营口的门店做小程序,选品宁少勿多,先放高频的几十个。满减门槛要按配送成本倒推,别拍脑袋定。配送这块别硬扛,该外包就外包。你要做,先把过去一个月的销售排行拉出来,前六十个就是你的选品清单。