站前区一个开餐饮店的老板，被推销了一套两万八的智能收银。装完三个月，他跟我说，用到的功能跟三千块那套一模一样。他问我早干嘛去了。我说是你没问清楚自己要用什么。两万八不是贵，是贵得没道理。鲅鱼圈那边几家店，也吃过同样的亏。今天我把这笔账按门店规模算给你看。
三笔钱拆开看
第一笔是硬件。一体机一千五到四千，扫码枪和小票机加起来几百块。第二笔是系统费，SaaS的一年两千到五千，买断的一万到三万。第三笔是支付费率，微信支付宝一般千分之六左右。这笔是持续的，单量大了反而是大头。三笔钱混在一起报，多半是准备让你算不明白。
单店和连锁，算法不一样
单店我一律建议用SaaS。一年两三千块，坏了有人管，不用自己维护服务器。三家店以上才需要考虑买断或者定制，因为连锁要管会员通、库存通、报表合并。SaaS的通用版往往不够用。营口这边连锁餐饮和生鲜店，五家是个坎。别听销售讲以后要扩张，先顾眼前。SaaS的好处是轻，坏处是你改不了它。
哪些功能真的用得上
我按使用率排。点单收银、桌台管理、日结对账、会员储值、库存预警，这五项是刚需。用不太上的是供应链管理、员工绩效、智能推荐。听着高级，小店基本不开。功能不是越多越好，是越用得上越好。你按这个单子跟销售对，能省下不少钱。
谈价时能用的几条
第一条，硬件和系统分开谈，别打包，打包价最容易藏东西。第二条，问清楚第二年的续费价，很多首年便宜次年翻番。第三条，要一台样机试跑一周。营口这边我帮人谈过几次，光把硬件拆出来谈，一次就省了四千多。销售最怕你问得细，你越细，他越不敢报虚价。
总结
营口门店上智能收银，硬件、系统费、支付费率三笔钱分开算，单店用SaaS，三家以上再考虑定制。你要换系统，先把现在每天真在用的功能列个单子。拿这张单子去谈，比听演示有用得多。这张单子我帮人做过不下二十份，回回管用。